䪢【戌集中】【韭部】 康熙筆画：19画，部外筆画：10画

《唐韻》祖雞切，音躋。《說文》也。或作。《集韻》鄭康成曰：凡醯醬所和細切䪡。一曰擣辛物爲之。《楚辭·九章》懲熱羹而吹䪢兮，何不變此志也。○按說文䪢从韭、次、。巿，古字。玉篇別作，廣韻別作，非。齏。

说文解字

䪢【卷七】【韭部】

墜也。从韭，次、皆聲。齏，䪢或从齊。祖雞切

说文解字注

（䪢）也。周禮醢人。王舉則共醢六十？。以五齊七醢七菹三臡實之。注。齊當爲齏。凡醢醬所和。細切爲齏。全物若䐑爲菹。王氏念孫曰。？者、細碎之名。莊子言？粉是也。按艸部曰。菹、酢菜也。酢菜之細切者曰？。通俗文曰。淹韭曰？。淹薤曰？。葢其名起於淹韭、淹？。故从韭。从韭。次皆聲。二字皆聲。米部竊字同也。祖雞切。十五部。

◎ 粤语：zai1